आपने अरबी की सब्जी का सेवन तो किया ही होगा, यह हर घर में बनती हुई देखी जा सकती है। पर क्या आप जानते है कि अरबी के पत्ते भी आपके स्वास्थ के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। वैसे इसका सेवन लोग पकौड़े बनाकर या फिर इसमें बेसन के पेस्ट को लगाकर ज्यादा करते है। अरबी के पत्ते आपके स्वास्थ के लिए सबसे अच्छी औषधि माने जाते है। इसमें विटामिन ए, बी, सी, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम और एंटी-ऑक्सीडेंट की भरपूर मात्रा में पाई जाती हैं, जो शरीर को स्वस्थ रखने में हमारी काफी मदद करते है। इससे हर समस्याओं का समाधान असानी के साथ हो जाता है। आज हम बता रहें हैं अरबी के पत्ते से होने वाले शारीरिक फायदों के बारे में..
1. जोड़ो का दर्द
यदि आप जोड़ों के दर्द से परेशान हैं, तो इस समस्या से निजात पाने के लिए आप रोज अरबी के पत्तों का सेवन। इससे जोड़ों के दर्द में काफी राहत मिलती है।
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2. ब्लड प्रैशर
अरबी के पत्तों में मैग्नीशियम, सोडियम, पोटैशियम जैसे रासायनिक तत्व अत्याधिक मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर के रक्त प्रवाह को कंट्रोल रखने में मदद करते हैं।
3. वजन कम
शरीर के बढ़ते वजन को कम करने का सबसे का सबसे कारगार उपाय है अरबी के पत्तों का सेवन। इसमें मौजूद फाइबर मेटाबॉलिज्म को सक्रिय बनाने में मदद करते हैं, जिससे पाचन क्रिया सही होने से शरीर का वजन अत्याधिक बढ़ने से रुक जाता है।
4. पेट से जुड़ी परेशानी
यदि आपको पेट दर्द से संबंधित कोई भी समस्या है, तो इस समस्या से निजात पाने के लिए आप अरबी के पत्तों का सेवन कर सकती हैं। अरबी के पत्तों के डंठल को निकालकर उन्हें पानी में डालकर उबाल लें। इसके बाद पानी में थोड़ा घी भी मिला लें और इस पानी का सेवन लगातार 3 दिनों तक दिन में दो बार करें। इससे आपको काफी राहत मिलेगी।
5. आंखों की रोशनी तेज करना
अरबी के पत्तों में आवश्यक तत्वों के साथ विटामिन ए की मात्रा पाई जाती है, जो आपकी आंखों की रोशनी को बढ़ाने में फायदेमंद होता है। इसका नियमित सेवन करने से आंखों की मांसपेशियों को मजबूती मिलती है।
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