चिया सीड्स के बारे में आपने पहले कभी शायद ही सुना या पढ़ा होगा। हम आपको बता दें कि यह बीज तुलसी की प्रजाति के बीज होते हैं, जो कि पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। यह हमारे स्वास्थ्य को ठीक रखने में हमारी मदद करते हैं। इन बीजों में फाइबर की भरपूर मात्रा होती है, जो कि हमारे शरीर की अंदरूनी ताकत को बनाए रखने के लिए जरूरी होते हैं। इनमें फाइबर, ओमेगा 3 फैटी एसिड और प्रोटीन होता है, जो कि हमारे शरीर के लिए काफी बेहतरीन माना जाता है।
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1. हड्डियों और दांतों को मजबूत करना
चिया के बिजों का सेवन करने से हमारे शरीर में 18 प्रतिशत कैल्शियम की कमी पूरी होती है। इससे हमारे दांत और हड्डियां काफी मजबूत होते हैं। इसलिए आप इन बीजों का सेवन रोजाना अपने भोजन में करना शुरू कर दें।
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2. शरीर के तापमान को स्थिर रखें
चिया के बीजों का सेवन करने से हमारे शरीर को पर्याप्त पोषण मिलता है, इसी के साथ यह हमारे शरीर के तापमान को भी स्थिर रखने का काम करते हैं। इसमें ओमेगा 3 फैटी एसिड, मैग्नीशियम, पोटेशियम और आयरन होता है, जो कि हमारे शरीर को अंदर से ताकतवर बनाने में मदद करते है।
3. तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है
चिया के बीजों का सेवन करने से हमारे शरीर को प्रोटीन के साथ-साथ कई पोषक तत्व भी मिलते हैं। इनका सेवन करने से हमारी मांसपेशियां, तंत्रिका तंत्र और मस्तिष्क कोशिकाएं मजबूत हो जाती है। इनका सेवन करने से हमें कई रोगों से भी छुटकारा मिलता है।
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4. कैंसर और दिल से जुड़ी समस्याओं से राहत
चिया के बीज में एंटी ऑक्सीडेंट होते हैं, जो कि हमारे शरीर से फ्री रेडिकल्स को बाहर निकालने में मदद करते हैं। इन बीजों का सेवन करने से हमें दिल से जुड़ी समस्याओं से भी छुटकारा मिलता है।
5. मोटापा कम करें
वजन कम करने या मोटापा घटाने के लिए आप चिया के बीजों का सेवन कर सकती हैं। यह बीज पानी को अवशोषित करते हैं, जिस कारण यह एक जैल पदार्थ में बदल जाता है और इससे हमारे शरीर का वजन कम होने लगता है। इतना ही नहीं, इनका सेवन करने से हमारी भूख भी शांत होती है।
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