हम अच्छी तरह से इस बात को जानते हैं कि चॉकलेट आपके बच्चों को ही नहीं बल्कि आपको भी काफी अच्छी लगती है। इसलिए आपको हम आज चॉकलेट के लड्डू बनाने की विधि बताने जा रहें हैं। इन लड्डुओं को बनाना काफी आसान होता है और आप इसे शौक से भी खाएंगी, साथ ही इन लड्डुओं को आप घर में ही बनाकर अपने बच्चों को भी खिला सकती हैं, तो जानिए किस तरह से बनाएं जाते है यह चॉकलेट-लड्डू…
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सामग्री-
• नारियल की गिरी – 250 ग्राम
• दूध – 1 कप
• चॉकलेट – 150 ग्राम
विधि
1 चॉकलेट लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले गैस में एक पैन रखें।
2 अब उस पैन में नारियल की गिरी डाल कर, इसे 2 से 3 मिनट तक हिला लें।
3 इसमें चॉकलेट और दूध डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें।
4 जब चॉकलेट अच्छी तरह से पिघल जाए तो इन सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।
5 अब गैस को बंद करें और इस मिश्रण को ठंडा होने दें।
6 जब यह मिश्रण ठंडा हो जाए, तो आप गोल आकार में लड्डू बना लें।
7 इसके बाद आप चॉकलेट लड्डू के ऊपर रंगबिरंगी सौंफ डालकर लड्डुओं को सजा लें।
8 चॉकलेट लड्डू बनकर तैयार हैं।
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