सोयाबीन प्रोटीन से भरपूर होती हैं, साथ ही साथ इसमें विटामिन ए, बी एवं खनिज पदार्थ होते हैं। यह खाने में टेस्टी लगती हैं और हमारे शरीर में प्रोटीन की कमी को दूर करती हैं। इससे हमारी मांसपेशियां मजबूत बनती हैं और हम स्वस्थ रहते हैं, परन्तु सोयाबीन खाना सभी के लिए फायदेमंद नहीं होत हैं। दिल की बीमारियों और मोटोपे जैसी समस्याओं से परेशान लोगों को इसका सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि इसमें ट्रांस फैट्स होता हैं। तो आइए जानते हैं किन-किन बीमारियों से ग्रसित लोगों को इसके सेवन से बचना चाहिए।
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1. यूरिन कैंसर (Urine cancer)-
आपको बता दें कि सोयाबीन खाने से आपको इंफेक्शन या यूरिन कैंसर की समस्या हो सकती हैं। इसके अलावा इसमें “ट्रांस फैट” मौजूद होता हैं। जो हृदय रोग, दिल की बीमारी और वजन बढ़ने जैसी समस्याओं को बढ़ावा देता हैं।
2. किडनी की समस्याएं (Kidney problem)-
जिन लोगों को किडनी की समस्या हो उन्हें सोयाबीन का सेवन नहीं करना चाहिए। इसमें फाइटोएस्ट्रोजन नामक केमिकल होते हैं, इसलिए किसी भी तरह की किडनी की प्रॉब्लम होने पर इसका सेवन नहीं करना चाहिए।
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3. डायबिटीज (Diabetes)-
डायबिटीज के रोगियों को भी सोयाबीन का सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि इससे बॉडी में शुगर की मात्रा बढ़ जाती हैं, इसलिए इसका सेवन आपके लिए खतरनाक हो सकता हैं।
4. प्रेग्नेंसी और ब्रेस्टफीडिंग (Pregnancy and breastfeeding)-
आपको बता दें कि प्रेग्नेंसी के दौरान सोयाबीन का सेवन नहीं करना चाहिए। या मां और शिशु दोनों के लिए खतरनाक हो सकता हैं। इसके अलावा ब्रेस्टफीडिंग के समय भी इसके सेवन से बचना चाहिए, नहीं तो उल्टी और चक्कर जैसी समस्याएं हो सकती हैं। शिशु को भी उल्टी जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
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