अधिकतर लोग मालपुआ खाना पसंद करते हैं। वैसे इस डिश को लोग अपने घरों में किसी पर्व या त्योहार पर बनाते हैं। आपको बता दें कि यह डिश मार्केट में भी उपलब्ध होती हैं, लेकिन आप इसे घर पर भी आसानी से बना सकती हैं। आइए जानते हैं ब्रेड मालपुआ बनाने की विधि के बारे में..
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ब्रेड मालपुआ के लिए जरुरी सामग्री –
• पानी – 400 मिलीलीटर
• चीनी – 200 ग्राम
• केसर – 1/8 चम्मच
• इलायची पाउडर – 1/2 चम्मच
• नींबू का रस – 1/2 चम्मच
• ब्रेड स्लाइस
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ब्रेड मालपुआ बनाने की विधि –
1. ब्रेड मालपुआ बनाने के लिए सबसे पहले आप एक पैन लें और उसमें पानी, चीनी, केसर और इलायची पाउडर डालें और इसे अच्छे से मिलाकर गर्म करें।
2. अब इसमें नींबू का रस डालें और उबाल लें।
3. अब एक ब्रेड स्लाइस लें।
4. फिर इसे हार्ट की शेप में काट लें।
5. अब एक दूसरे पैन में तेल गर्म करें।
6. इसमें ब्रेड स्लाइस को फ्राई करें।
7. तैयार की हुए चीनी के मिक्सर में ब्रेड स्लाइस को डीप करें और किसी प्लेट में रखते जाएं।
8. ब्रेड मालपुआ बनकर तैयार हैं।
9. ब्रेड मालपुआ आपके घर के सभी लोगों को खूब पसंद आएगा।
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