किचन में उपयोग करने वाले मसालों में दालचीनी का भी एक प्रमुख स्थान हैं। इसके प्रयोग से खाने का जायका और बढ़ जाता हैं। दालचीनी का इस्तेमाल नमकीन और मीठे दोनों ही प्रकार के व्यंजनों को बनाने के लिए किया जाता हैं। यह सिर्फ एक मसाला ही नहीं, औषधि भी हैं जो हमें स्वस्थ रखने और खूबसूरत बनाने के लिए भी काम आती है। आपको बता दें कि प्रतिदिन दूध के साथ दालचीनी पाउडर मिलाकर पीने से शरीर को बहुत फायदा होता हैं और साथ ही साथ इससे हमारी कई बीमारियां दूर होती हैं। आइए जानते हैं दालचीनी वाले दूध का सेवन करने के फायदों के बारे में..
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1. पाचन क्रिया दुरूस्त (Digestion)-
शरीर के पाचन तंत्र को मजबूत बनाने के लिए दालचीनी वाला दूध बहुत फायदेमंद होता हैं। इसका सेवन करने से गैस और पेट की समस्याओं से छुटकारा मिलता हैं, इसलिए हर रोज इसका सेवन जरूर करें। इसके इस्तेमाल के लिए एक ग्लास दूध में दो छोटे चम्मच दालचीनी पाउडर मिलाकर पीएं। जिससे कई बीमारियां दूर हो जाएंगी।
2. अच्छी नींद (Good sleep)-
अगर आपको रात को नींद ना आने की समस्या हो तो ऐसे में आप सोने से पहले एक ग्लास दालचीनी वाला दूध का सेवन जरूर करें। इससे आपको रात में अच्छी नींद आएगी।
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3. डायबिटीज(Diabetes)-
जो महिलाएं डायबिटीज की समस्या से परेशान हैं उनको दालचीनी वाला दूध पीने से बहुत फायदा होगा, क्योंकि इसमें कई ऐसे कंपाउंड पाएं जाते हैं जो शरीर के शुगर लेवल को कंट्रोल में रखते हैं।
4. त्वचा और बाल (Skin and hair)-
जो महिलाएं अपने बालों की समस्याओं से परेशान रहती हैं उनको ऐसे में दालचीनी वाले दूध के सेवन से बहुत फायदा होगा। दालचीनी वाले दूध को पीने से हमारी त्वचा की खूबसूरती बनी रहती हैं, क्योंकि इसमें एंटी-बैक्टीरियल गुण मौजूद होते हैं। जो बालों और त्वचा की कई समस्याओं को दूर करते हैं।
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