आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में सभी चाहते हैं कि वे हमेशा स्वस्थ रहें ताकि वे अपना और अपने परिवार का अच्छे से ख्याल रख पाएं। लेकिन शरीर को स्वस्थ बनाए रखने के लिए उचित खान-पान काफी जरूरी है। यदि आप अच्छा और हेल्दी भोजन करेगें तो आपकी स्कीन तो ग्लो करेगी ही साथ ही आपका शरीर भी स्वस्थ रहेगा। यदि आप खराब चीजें जैसे शराब या जंक फूड आदि का सेवन करेंगे तो आपके शरीर को उसका खामियाजा भुगतना पड़ेगा। खाने की आवश्यकता हमें जीने के लिये हर पल होती है जो हमें मिलती है ऐसे खाद्य पदार्थो से जिनमें भरपूर प्रोटीन और अन्य पोषक तत्व हों। हमारे स्वास्थ्य के लिये एवं शरीर की स्फूर्ति के लिये सूखे मेवे बहुत शक्तिवर्द्धक होते हैं। इनमें प्रोटीन से भरपूर फाइबर, फाइटो न्यूट्रियंट्स एवं एन्टी ऑक्सीडेण्ट्स जैसे विटामिन ई एवं सेलेनियम जैसे पोषक तत्व होते हैं। बादाम, किशमिश, पिस्ता, काजू, अखरोट आदि पांच ऐसे मेवे हैं जिनमें शरीर को स्वस्थ बनाए रखने के अलग-अलग गुण होते हैं। आइये हम आपको बताते है कि वह 5 ड्राई फ्रूट्स कौन से हैं जो हमारे शरीर को फिट रखने में काफी आवश्यक है
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किशमिश
किशमिश खाने से शरीर को ऊर्जा मिलती है। यह कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत है। इसके सेवन से हड्डियां मजबूत होती हैं। किशमिश में फाइबर होता है जो कब्ज जैसी समस्याओं को शरीर से दूर रखता है। इसके अलावा किशमिश खाने से गुर्दे की पथरी, एनीमिया, दांतों में कैविटी आदि रोग नहीं होते। इसमें ग्लूकोस और फ्रक्टोज़ पाया जाता है, जिससे शरीर को ऊर्जा मिलती है और वजन भी बढ़ता है।
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बादाम
बादाम में ना केवल प्रोटीन और फाइबर युक्त तत्वों की अधिकता होती है बल्कि इनमें खूब सारा कैल्शियम, एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन ई भी होता है। जो दांतों और हड्डियों को शक्ति देता है और शरीर को ताकतवर बनाता है।
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काजू
सभी ड्राई फ्रूट्स में काजू का अपना अलग महत्व है। इसे खाने से शरीर में ताकत आती है। यह दांतों में सड़न पैदा करने वाले बैक्टीरिया का भी मुकाबला करता है। काजू खाने से हड्डियां व मसूड़े मजबूत होते हैं। काजू में कॉपर होता है, जो बालों को भी मजबूती देता है। काजू दिल के रोग व कैंसर के उपचार में भी कारगर है।
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पिस्ता
ज्यादातर मिठाई और स्नैक्स में दिखाई देने वाला पिस्ता हमारे स्वास्थ्य के लिये बहुत अच्छा होता है। इसमें मैग्नीशियम, कॉपर, रेशा, फास्फोरस और विटामिन बी जैसे तत्वों की भरपूर मात्रा पाई जाती है। यह कोलेस्ट्रॉल को कम करके हार्ट अटैक जैसी दिल की बीमारियों से हमारे शरीर की रक्षा करता है।
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अखरोट
अखरोट में बीमारियों से लड़ने की रोग प्रतिरोधक क्षमता होती है क्योंकि इसमें फाइबर, विटामिन- बी, मैग्नीशियम और एंटी आक्सिडेंट्स अधिक मात्रा में होते हैं। यह बालों और त्वचा को भी स्वस्थ रखता है। इसको खाने से मधुमेह, मोटापा, कैंसर और दिल की बीमारियां दूर रहती हैं। अगर आपको अनिद्रां की समस्या है तो इसका सेवन जरूर करें।
