ऐसा कहा जाता है कि गाजर खाने से आंखों की रोशनी बढ़ती है। लेकिन सिर्फ गाजर ही नहीं बल्कि ऐसी और भी कई चीज़ें हैं जिनके सेवन से आंखों की रोशनी बढ़ती है। एक रिसर्च से पता चला है कि आंखों की रोशनी के लिए अंगूर काफी फायदेमंद है। अंगूर के सेवन से आंखों की रोशनी बढ़ती है। आंखें हमेशा स्वस्थ रहती हैं और अंधेपन का खतरा भी दूर होता है। अंगूर एक ऐसा फल है जिसे हर कोई खाना पसंद करता है। लेकिन जितना अधिक यह खाने में अच्छा होता है, उससे अधिक इसमें औषधीय गुण पाए जाते हैं। वैज्ञानिकों द्वारा अंगूर पर किए गए शोध में इन्हें आंखों के लिए काफी अच्छा बताया गया है। इसलिए हम आपको बताएंगे कि अंगूर खाने से आंखों को क्या फायदा पहुंचता है।
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अंगूर खाने से आंखों को होने वाले फायदे इस प्रकार है –
1. अंगूर खाने से आंखें स्वस्थ रहती हैं। साथ ही आंखों की रोशनी भी बनी रहती है।
2. अंगूर खाने से आंखों की रोशनी जाने का खतरा कम रहता है।
3. इसके सेवन से ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस दूर होता है। इस प्रक्रिया के दौरान रेटीना को फ्री रेडिकल्स से नुकसान हो सकता है। इस वजह से आंखों की रोशनी जाने का ख़तरा बढ़ता है।
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4. अंगूर में एंटी ऑक्सीडेंट्स पर्याप्त मात्रा में होते हैं। यह एंटी ऑक्सीडेंट्स आंखों की कोशिकाओं को सुरक्षा प्रदान करते हैं।
5. अमरीका की मियामी यूनिवर्सिटी के प्रोफ़ेसर एबिगेल हैकम के मुताबिक नियमित रूप से अंगूर खाने से आंखों की रोशनी एक लंबे वक्त तक बनी रहती है।
6. इसके सेवन से रेटीना सुरक्षित रहता है और आंखों की रोशनी बढ़ती है।
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अंगूर में पोटैशियम, मैग्नीशियम, आयरन और विटामिन्स प्रचूर मात्रा में पाए जाते हैं। अंगूर में ऐसे ऑक्सीडेंट्स होते हैं जो ना केवल आंखों की रोशनी बढ़ाते हैं बल्कि स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक है। इतना ही नहीं अंगूर को शरीर और चेहरे दोनों के लिए अच्छा माना जाता है। इसे खाने से कई प्रकार के रोगों से मुक्ति मिलती है। अंगूर खाने से एपेंडिक्स, कैंसर, मिर्गी, बच्चों में कमजोरी और शरीर में कमजोरी जैसी समस्याओं से छुटकारा मिलता है। इसके अलावा माइग्रेन की समस्या में भी अंगूर फायदा देता है। इसलिए आप भी नियमित रूप से अंगूर का सेवन करें और अपने आंखों की रोशनी बढ़ाएं।