गर्मियों के आते ही बाजारों में खीरे की मांग बढ़ने लगती है। क्योकि खीरे में वो गुण है जो हमे गर्मियों में होने वाले रोगों से बचाते है। यह हमारे शरीर के लिये इन दिनों एक अमृत की तरह काम कर सेहत की सुरक्षा करते है। नियमित रुप से खीरे के रस का सेवन करने से यह हमारे शरीर को मजबूती प्रदान करता है फैट को कम कर कई खतरनाक बीमारियों से बचाने में सहायक होता है। आज हम आपको ऐसे ही खीरे के स्वास्थ्यवर्धक लाभों के बारे में बताने जा रहे है। जिनके बारे में सुनकर आप भी हो जायेगें हैरान तो जाने किन रोगों के इलाज में काम आता है खीरा..
त्वचा एंव बालों की देखभाल के लिये
खीरे में ऐसे रासायनिक तत्व पाये जाते है जो बालों की ग्रोथ में मदद करते हैं। खीरे के जूस के साथ यदि पालक के जूस को मिलाकर पी लिया जाये तो सोने में सुहगा जैसी कहावत बन जाती है। यह हमारे चेहरे में कसावट लाकर हमें जवां बनाता है एंव शरीर में पानी की कमी को दूर कर नमी प्रदान करता है। यह त्वचा को सनबर्न से भी बचाने में सहायता करता है।
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कैंसर से बचाए
खीरा के रस का सेवन नियमित रूप से करने से कैंसर जैसी बीमारियों का खतरा कम होता है खीरे में साइकोइसोलएरीक्रिस्नोल, लैरीक्रिस्नोल और पाइनोरिस्नोल जैसे रासायनिक तत्व प्राप्त होते है जो शरीर में होने वाली खतरनाक बीमारियों को रोकते है।
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मासिक धर्म में फायदेमंद
नियमित रूप से खीरे के रस का सेवन करने से मासिक धर्म के समय में होने वाली परेशानियों दूर होती है। लड़कियों को मासिक धर्म के दैरान दही के साथ खीरे को कसकर उसमें पुदीना, काला नमक, काली मिर्च, जीरा और हींग डालकर रायता बनाकर पीना चाहिए इससे अंदर का विकार दूर होगा और गैस जैसी समस्या से छुटकारा मिलेगा साथ ही मासिक धर्म के समय होने वाले दर्द से भी लाभ प्राप्त होता है।
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मधुमेह व रक्तचाप में फायदेमंद
खीरे का सेवन करने से शरीर का रक्त संचार सही रहता है जिससे कोलस्ट्रोल का स्तर भी नही बढ़ पाता और दिल के दौरे जैसी समस्याये नही होती। इसके अलावा खीरे में फाइबर, पोटैशियम और मैगनीशियम होता है जो शरीर के रक्त प्रवाह को सही रखता है। इसलिये खीरा हाई और लो ब्लड प्रेशर वालों के लिये एक दवा के रूप में काम करता है।
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वजन कम करने में मददगार
खीरे का सेवन आपके शरीर के लिये काफी फायदेमंद साबित होता है क्योकि इसमें पानी की मात्रा काफी होती है जो शरीर के फैट को बढ़ने नही देता और साथ ही शरीर का वजन कम करता है। खीरे में फाइबर के अंश पाये जाते है जो खाना पचाने में सहायक होते है।
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आंखों के लिए लाभकारी
आंखों की जलन और दर्द से छुटकारा दिलाने में खीरा काफी फायदेमंद साबित हुआ है यह आंखों को राहत प्रदान कर सूजन को भी कम करता है। खीरे की स्लाइस को आंखों की पलकों पर रखने से आंखों को ठंडाहट मिलने के साथ काफी आराम मिलता है।
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मसूडे स्वस्थ रखता है
खीरा खाने से दांत का दर्द सड़न और मसूडों के दर्द से होने वाली बीमारी दूर होती हैं। खीरे के एक टुकड़े को जीभ से मुंह के ऊपरी हिस्से पर आधा मिनट तक रखें । ऐसे में खीरे से निकलने वाला फाइटोकैमिकल मुंह की दुर्गंध को खत्म करता है।
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जोड़ों की दवा
खीरे में सीलिशिया नामक तत्व काफी मात्रा में पाया जाता है जो जोड़ों में होने वाले दर्द से मुक्ति दिलाता है। खीरे का नियमित रूप से सेवन करने से टिशू आपस में मजबूत होते हैं। जिससे गठिया या जोड़ों के दर्द से छुटकारा मिलता है।
