कभी कभी बहुत से लोगों को ऐसा लगता है की उनके शरीर का वजन उतना नहीं है जितना शरीर के अन्य हिस्सों का है यानि उनको अपने शरीर के कुछ हिस्सों में सूजन दिखाई देती है जो उनको कुछ हिस्सों से मोटा महसूस कराती है। जानकारी के लिए हम आपको यह बता दें की इस प्रकार की समस्या वॉटर रिटेंशन कहलाती है जो की पानी की वजह से ही पैदा होती है। इस समस्या को दूर करने का सबसे कॉमन उपाय यह है की आप नमक का प्रयोग कम से कम करना शुरू कर दें। इसके अलावा कई ऐसे अन्य उपाय हैं जो की वॉटर रिटेंशन की इस समस्या को दूर करने में आपकी मदद करते है।
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करें जौ का प्रयोग –
आपको अपने शरीर की सूजन कम करने के लिए ऐसा आहार लेना चाहिये जिसमें पोटैशियम की मात्र अधिक हो इसलिए “जौ” का उपयोग करना चाहिए, जौ मधुमेह के रोगियों के लिए भी बहुत उपयोगी होता है साथ ही यह मोटापे को भी कम करता है। तो आपको यदि शरीर में सूजन की समस्या हो तो आप जौ का पानी पीना शुरू कर दें। आइये जानते हैं जौ के बारे में विस्तार से।
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असल में जब आप जौ के पानी का सेवन करते हैं तो आपको बार बार पेशाब आता है जिसके कारण आपके शरीर से टॉक्सिन्स बहार निकल जाते हैं। आयुर्वेद के अनुसार जौ के पानी से गर्भवती महिलाओं के पैरों की सूजन को भी सही किया जा सकता है। इसके अलावा यदि आप जौ और नींबू का पानी साथ में लेते हैं तो आपकी किडनी के स्टोन भी निकल जाते हैं।
कैसे करें जौ के पानी का प्रयोग-
सबसे पहले अप 3 से 4 कप पानी में जौ को उबा लें और इस पानी को ठंडा होने के लिए रख दें। इसके बाद आप अपने स्वाद अनुसार नींबू या संतरे का रस मिलाइये। अब इस मिश्रण को आप पी लीजिए। यदि आप चाहें तो जौ को रात भर पानी में भिगो सकते हैं और सुबह होने पर इस पानी का दिन में दो बार सेवन कर सकते हैं। इस प्रकार से इस जौ के पानी के सेवन से आपकी सूजन की समस्या दूर हो जाती है।
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जौ के पानी के स्वास्थ्य लाभ –
जौ में बीटा–ग्लूकेन रहता है जो आपके शरीर से जहरीले पदार्थो को बाहर निकालने में मदद करता है। इसके अलावा यह आपकी आंतों को साफ रखता और बवासीर के खतरे को भी कम करता है। यह एक ठंडा पदार्थ है इसलिए यह गर्मियों में बहुत उपयोगी है, यह आपके शरीर की गर्मी को दूर करके आपको गर्मी से राहत प्रदान करता है। असल में जौ एक एंटी-इंफ़्लामेंट्री है इसलिए यह गठिया और जोड़ो के दर्द के मरीजों के लिए विशेष उपयोगी है। जौ के पानी का एक गिलास आपके शरीर में फाइबर की कमी को पूरा कर देता है।
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किडनी की पथरी में यह एक सफल औषधि है, यदि आपकी किडनी में पथरी है तो यह उसको निकाल देता है। आप एक गिलास जौ के पानी को पीते है तो आपकी किडनी की कोई समस्या कभी नहीं आयेगी, यह आपकी किडनी को अच्छे से साफ़ कर देता है।