यदि इंसान के शरीर के किसी भी हिस्से में कोई समस्या होती हैं तो वह बहुत ज्यादा बैचेन हो जाता है हांलाकि इस प्रकार की कई समस्याएं आज के समय में हैं जिनके कारण इंसान बहुत ज्यादा परेशान हो जाता है और इन्ही प्रमुख समस्याओं में से एक है जोड़ो का दर्द यह बहुत ही घातक समस्या है जिसमें इंसान चलने फिरने में भी मजबूर हो जाता है। इस समस्या के पैदा होने के कई कारण हैं, कई बार यह समस्या लोगों में आनुवाशिंक रोग की वजह से हो जाती है तो बहुत से लोगो को अधिक स्वीमिंग या डांस आदि करने के कारण यह समस्या होती है लेकिन बहुत कम लोग जानते हैं की हमारे खान पान का प्रभाव भी जोड़ो के दर्द को प्रभावित करता है। यही कारण है की जोड़ो के दर्द की समस्या में आपको कुछ फूड्स खाने से डॉक्टेर द्वारा मना कर दिया जाता है, ताकि आप जल्द ही सही हो सके। आइये जानते हैं की जोड़ों के दर्द में कौन कौन से फूड्स हमें नहीं खाने चाहिए।
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1- आर्टिफिशियल शुगर –
जिन लोगों को जोड़ों के दर्द की प्रॉब्लम रहती हैं उनको कभी भी आर्टिफिशियल शुगर का प्रयोग नहीं करना चाहिए, इससे उनके वजन में बढ़ोत्तरी नहीं होती है और उनको इस समस्या से छुटकारा मिलने में आसानी होती है ।
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2- दुग्ध उत्पाद –
असल में इनमें उच्च मात्रा में प्रोटीन होती है जो की आपके मांसपेशियों में सूजन और दर्द का कारण बन सकता है और साथ ही आपका वजन भी बढ़ा सकता है इसलिए आप इस प्रकार से उत्पादों का प्रयोग न करें।
3- प्रॉसेस्ड मीट –
असल में इसमें उच्च मात्रा की कैलोरी होती है जिसके कारण आपके पैरो में सूजन आ सकती है इसलिए इसका प्रयोग न करें।
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4- टमाटर –
टमाटर में यूरिक एसिड की उच्च मात्रा होती हैं, जो की जोड़ो के दर्द के लिए अच्छा नहीं माना जाता है। इससे आपका जोड़ो का दर्द बढ़ जाता है तथा आपके पैरो में सूजन आ सकती है इसलिए इसके सेवन से बचें।
5- वेजिटेबल ऑयल –
कुछ खास प्रकार के वेजिटेबल ऑयल जैसे कॉर्न ऑयल,सूरजमुखी ऑयल या सोयाबीन ऑयल आदि में वसा की मात्रा बहुत ज्यादा होती है जिससे शरीर का वजन बढ़ जाता है और आपके पैरो पर अधिक जोर पड़ता है इसलिए इस प्रकार के ऑयल्स से खाना बनाने से बचना चाहिए।
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6- शैल फिश-
जोड़ो के दर्द में आप शैल फिश का सेवन कर सकते है इसका सेवन करने से आपको सूजन और दर्द से राहत मिलेगी क्योंकि इसमें प्यूरिन होता है जो बाद में यूरिक एसिड में परिवर्तित हो जाता है। इससे शरीर की प्रणाली में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ जाती है जिसकी वजह सूजन में आराम मिलता है।
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7. अंडे –
हर दिन अंडे का सेवन करने से जोड़ों के दर्द में बढोत्तरी हो सकती है क्योंकि इसमें अराचिडोनिक एसिड होता है जो मांसपेशियों को तंग कर देता है।
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8. शराब –
शराब में यूरिक एसिड बहुत अधिक होता है जिससे सूजन की समस्या हो सकता है। साथ ही इसमें ग्लूटेन भी होता है जो शरीर में दर्द उत्पन्न करने की क्षमता को प्रभावित करता है।
