सब्जियां तो हम हर प्रकार की काट लेते है पर टमाटर को काटते समय में या सलाद बनाते समय हम वो सही शेप नहीं दे पाते हैं जो हम रेसिपी शो में देखा करते है। कई कोशिश करने के बावजूद टमाटर काटने के दौरान ही सबसे बड़ी परेशानियों का सामना करना पड़ता है पर आज हम आपकी इस समस्या से निजात दिलाते है हम बताते है टमाटर को काटने का सबसे असान तरीका …
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जानिए इन टिप्स के बारें में।
- सबसे पहले आप टमाटर को चॉपिंग पैड पर रख लें और इसके निचले वाले हिस्से को सबसे पहले काट लें, अब टमाटर को पलट कर छोटे-छोटे टुकड़ों में असानी के साथ काट लें।
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- जब भी आप टमाटर काटने के लिए बैठे तो टमाटर को काटने के 10 से 15 मिनट पहले तक फ्रीजर में रख दें। इसके बाद काटने से टमाटर बड़ी ही असानी से कट जाता है।
- जब भी आप टमाटर काटने के लिए बैठे तो तेजधार वाली चाकू का उपयोग करें। जिससे वह आसानी से कट जाए।
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- इन टिप्स को जानने के बाद आप टमाटर को बीच में से काट लें और ऊपर के हिस्सों को अलग करते हुए 4 स्लाइडो में बाटकर इनके छोटे छोटे टुकड़े करें। जब भी टमाटर काटें इसके लिए ऊपरी परत वाले हिस्से से ही काटें।
