सेम में विटामिन बी 6, पैंथोथेनिक एसिड, नियासिन और थायमीन होता है। यह सभी जरूरी तत्व शरीर के अनेक आवश्यकताओं को पूरा करने में मदद करता है। इतना ही नहीं सेम हमारे शरीर में खून को साफ करने में मदद करती है।
एक रिसर्च के मुताबिक सेम में मैग्नीशियम की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जिससे दिल से जुड़ी बीमारियां होने का खतरा काफी कम हो जाता है। सेम का सेवन करने से एनर्जी लेवल भी बेहतरीन रहता है, इससे शरीर में आयरन की कमी भी नहीं रहती है। सेम का सेवन करना महिलाओं के लिए ज्यादा फायदेमंद होता है।
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आइए जानें सेम किस तरह हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है-
1 सेम का सेवन करने से आप त्वचा की समस्याओं से आसानी से राहत पा सकते हैं।
2 सेम का सेवन करने से पेट से जुड़ी सारी परेशानियां दूर हो जाती है। फिर चाहे आप गैस से परेशान हो या कब्ज से आपका पेट एकदम ठीक हो जाएगा।
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3 सामान्य बुखार होने पर आप सेम की पत्तियों का जूस बनाकर पी सकते हैं। इसके अलावा अगर आपको कोई कीड़ा काट लें तो ऐसे में आप सेम का रस को प्रभावित जगह लगा सकते हैं।
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4 खून साफ करने में भी सेम का जूस काफी मददगार होता है, आप आसानी से इसके जूस का सेवन कर अपने रक्त को शुद्ध कर सकते हैं।
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5 सेम का सेवन करने से हमारे शरीर को एनर्जी मिलती है। अगर आप दुबले हैं तो ऐसे में आप इसका सेवन कर सकते हैं।