एक भारतीय परिवार में कुछ दिन ऐसे होते हैं, जिन दिनों ना तो वह मांस खा सकते हैं और ना अंडो का सेवन कर सकते हैं। लेकिन हम आपको बता दें कि अगर आप रोजाना सही मात्रा में प्रोटीन का सेवन करना चाहती हैं तो ऐसे में आप रोजाना अंडों का सेवन नाश्ते में करें। प्रोटीन के अलावा अंडों में कई अन्य पोषक तत्व भी होते हैं। आइए आपको ऐसे ही कुछ 6 कारण बताते हैं जिसके कारण आपको रोजाना अंडों का सेवन करना चाहिए।
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1 अंडो में उच्च मात्रा में पोषण होता है
अंडो में उच्च मात्रा में विटामिन ए, बी, बी 5, बी 12 और डी होने के साथ ही पोटेशियम, जिंक, कैल्शियम और सेलेनियम जैसे मिनरल्स होते हैं
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2 अंडो में कोलेस्ट्रॉल की उच्च मात्रा होना
ऐसा नहीं है कि सारे कोलेस्ट्रॉल बेकार होते हैं। अच्छे कोलेस्ट्रॉल में हाई डेंसिटी में लिपोप्रोटीन होता है। अच्छे कोलेस्ट्रॉल में हृदय से संबंधी किसी भी तरह के रोग का खतरा कम होता है।
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3 अंडे दिमाग के विकास के लिए जरूरी होते हैं
अंडो में कोलीन की उच्च मात्रा होती है, जो कि हमारे मस्तिष्क के काम करने में मदद करती है। एक अंडे में 100 एमजी कोलीन होता है, जो कि दिमाग को शार्प करने में मदद करता है।
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4 अंडो में एंटी ऑक्सीडेंट की उच्च मात्रा होना
अंड़ो में लूटेन और जियाजैनथिन जैसे एंटी ऑक्सीडेंट की उच्च मात्रा होती है, जो कि हमारी आंखों के लिए काफी अच्छा होता है। यह बढ़ती उम्र के साथ होने वाली बीमारियों को भी नियंत्रित करता है। अंडे को खाते समय कभी भी उसकी जर्दी को भी खाएं क्योंकि उसमें विटामिन ए की उच्च मात्रा होती है।
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5 भूख को कम करना
अगर आप अपने दिन की शुरुआत अंड़ों के साथ करती हैं तो ऐसे में आपको कभी भी भारी लंच करने की जरूरत नहीं पड़ेगी, ऐसा इसलिए क्योंकि अंडे की मदद से आप आसानी से अपने वजन को काफी कम कर सकती हैं।
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6 अंडे आपकी त्वचा और बालों के लिए अच्छी होती हैं
क्या आपको भी अपनी ब्यूटी फ्रिक हैं? तो आपके सामने अंडो से बेहतरीन कुछ भी नहीं हो सकता है। अंडों में अमीनो एसिड की उच्च मात्रा होती है, जो कि हमारे बालों और त्वचा को स्वस्थ्य रखने में मदद करती है।
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