मौसम के बदलने से खाने-पीने की चीजें भी बदलनी लग जाती है। आपने कभी नोटिस नहीं किया होगा कि जिस चीज का सेवन आप अभी इन सर्दियों में कर रहीं है, उनका सेवन आप किसी और मौसम में नहीं करती हैं। जैसा कि सर्दियों में आपको गर्म दूध पिला दो तो आपको अच्छा लगेगा, लेकिन अगर वहीं गर्म दूध आपको गर्मियों के मौसम में पीने के लिए दिया जाएगा तो शायद आप उसे पीना पसंद नहीं करेंगी। ठीक इसी तरह से आज हम आपको सर्दियों में बाजरा खाने के फायदों के बारे में बताने जा रहें हैं। बाजरा सर्दियों के मौसम में हमारे शरीर के लिए काफी अच्छा होता है, क्योंकि बाजरा काफी गर्म होता है जो कि सर्दियों में हमारे शरीर की ऊर्जा को बरकरार रखने का काम करता है।
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1 बाजरे में कैल्शियम की उच्च मात्रा होती है और आप इसका सेवन सर्दियों के मौसम में करके अपने शरीर में हुई कैल्शियम की कमी को दूर कर सकती हैं। इतना ही नहीं, इससे जोड़ों का दर्द भी दूर हो जाता है।
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2 बाजरा काफी भारी अनाज होता है, इसकी रोटी खाने से भूख कम लगती है। बाजरा में ट्रायप्टोफेन अमीनो एसिड होता है, जिससे कि आपका पेट भरा हुआ लगता है।
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3 मोटापे के शिकार अगर आप भी हैं तो आप चिंता ना करें क्योंकि आप बाजरे की रोटी का सेवन करके अपने मोटापे को कम कर सकती हैं। जी हां, मोटे लोगों के लिए बाजरे की रोटी एक वरदान है।
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4 बाजरा में डाइट्रर फाइबर होता है, जो कि पाचन किया में लाभ करती है, इससे कोलेस्ट्रॉल का लेवल भी कम होता है और दिल की बीमारियां भी दूर होती हैं।
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5 गर्भवती महिलाएं अगर कैल्शियम की गोलियां खाने के बजाय बाजरे की दो रोटियों का सेवन कर लें तो उनके शरीर में कैल्शियम की कमी नहीं होती है।
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6 बाजरे में आयरन की भी अधिक मात्रा होती है, जिससे शरीर में खून की कमी नहीं होती है।
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7 बाजरे की रोटियां खाने से ब्लड सर्कुलेशन, अस्थमा की समस्या नहीं रहती है और हमारा लीवर भी सुरक्षित रहता है।
