ग्रील्ड मिक्स वैजिटेबल रेसिपी ब्रोकोली, आलू, गाजर आदि सब्जियों के साथ तैयार होने वाली एक बहुत आसान और हेल्दी रेसिपी है। यह रेसिपी मूल रूप से एक महाद्वीपीय डिश है जो कि सब्जियों की खूबियों से भरी हुई है और इस रेसिपी की सबसे अच्छी चीज यह है कि आप इसे बेहद कम समय में तैयार कर सकती हैं। इस डिश को किटी पार्टियों जैसे अवसरों पर भी तैयार किया जा सकता हैं तो, आप भी इस रेसिपी को बनाएं और इसे अपने परिवार और दोस्तों के साथ शेयर करें।
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तैयारी का समय: 10 मिनट
कुल समय: 30 मिनट
सर्व: 6
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ग्रील्ड मिक्स वैजिटेबल रेसिपी के लिए आवश्यक सामग्री:
बेबी गाजर- 200 ग्राम
रेड शिमला मिर्च –2
तोरी –2
ब्रोकोली- 2
नमक- आवश्यकता के अनुसार
जैतून का तेल- 1 बड़ा चमचा
काली मिर्च- आवश्यकता के अनुसार
आलू – 300 ग्राम
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ग्रील्ड मिक्स वैजिटेबल तैयार करने की विधि:
सबसे पहले, सभी सब्जियां को धो लें और उन्हें एक सूखा पॉट में निकाल लें।
अब गाजर को 1 इंच के टुकड़ों में काट लें।
फिर, आलू, ब्रोकोली, लाल शिमला मिर्च, और नारियल को काट लें।
उसके बाद, जैतून के तेल के साथ सभी सब्जियां को मिला लें
अब, सब्जी को ग्रिलर पर रखें
सभी सब्जियों को अच्छे से ग्रिल कर लें।
सुनिश्चित करें कि आपकी सब्जियां जले नही।
इसे लगभग 15 मिनट के लिए ग्रिल करें
इस बीच, कुछ काली मिर्च और नमक को ग्रिल हो रही सब्जियों पर छिड़कें।
एक बार वेजिस पक जाएं, उन्हें एक अलग प्लेट में निकाल लें।
आपकी ग्रील्ड मिक्स वैजिटेबल रेसिपी तैयार हैं।