देखा जाए तो बेकिंग सोडा बहुत साधारण वस्तु है जो की आसानी से बाजार से मिल जाती है। इसका अधिकतर उपयोग खान-पान और सौंदर्य के लिए किया जाता है पर बहुत कम लोग जानते हैं की यह हमारे स्वास्थ्य के लिए भी बहुत उपयोगी है। आज हम आपको बता रहें हैं की किस प्रकार से बेकिंग सोडा आपके सीने की जलन को दूर करता है। आपने महसूस किया ही होगा की कभी कभी आपके गले या सीने में जलन होने लगती है, चिकित्सकों की मानें तो इस प्रकार की जलन आगे जाकर गंभीर बीमारी बन सकती है पर आपको घबराने की कोई जरुरत नही है क्योंकी इस प्रकार की परेशानी का ईलाज आपके घर में रखे बेकिंग पाउडर में ही है। यहां हम आपको बता रहें हैं की इस प्रकार की समस्या में बेकिंग पाउडर का उपयोग किस प्रकार से किया जाता है, आइये जानें।
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सीने में जलन होने पर बेकिंग पाउडर के अलग-अलग प्रयोग निम्न लिखित हैं –
1- बेकिंग पाउडर और अदरक-
बेकिंग पाउडर के साथ यदि आप अदरक का भी इस्तेमाल करते हैं तो यह आपके सीने की जलन को बहुत जल्द ही मिटा देता है। इसके लिए आप एक कप गर्म पानी लें और इसमें आधा चम्मच बेकिंग सोडे के साथ में आधा चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक मिला दें और इस मिश्रण को पी लें। यह पेय पदार्थ आपके सीने की जलन को तुरंत फ़ायदा देगा।
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2- बेकिंग पाउडर और दूध –
जैसा की आप जानते ही होंगे की सीने में जलन होने पर दूध पीना बहुत फायदेमंद होता है पर यदि आप इस दूध में 1 चम्मच बेकिंग पाउडर को भी डाल लेते हैं तो यह मिश्रण आपकी सीने की जलन मिटाने में बहुत प्रभावकारी होता है।
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3- बेकिंग पाउडर और पानी –
यदि आप कभी भी एसिडिटी की वजह से सीने में जलन महसूस करते हैं तब आप एक गिलास पानी में 1 चम्मच बेकिंग सोडा पाउडर ड़ाल कर पी लें। इस प्रयोग से आपके सीने की जलन से आपको तुरंत आराम मिलेगा। ध्यान रखने वाली बात यह है की आप इस प्रयोग को 1 दिन में 3 बार से ज्यादा न करें अन्यथा आप को नुकसान हो सकता है।
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बेकिंग सोडे के इस्तेमाल में सावधानियां –
1- बेकिंग सोडा में अधिक मात्रा में सोडियम होता है इसलिए जो लोग सोडियम का सेवन कम करते है उन लोगों को इसके प्रयोग से बचना चाहिए।
2- बेकिंग सोडे में नमक और सोडियम की अधिक मात्रा होती है इसलिए इसका नियमित प्रयोग करने से आपको जी मिचलाने या उल्टी होने जैसे अनुभव हो सकते हैं।
3- गर्भावस्था या नवजात शिशु वाली महिलाओं को बेकिंग सोडे का इस्तेमाल नही करना चाहिये साथ ही 6 साल से कम उम्र के बच्चे को भी बेकिंग पाउडर नही देना चाहिये।
