मौसम के बदलाव के साथ शरीर को स्वस्थ रखने के लिए हम अपने खानपान में भी कई बदलाव करते है। यह बदलाव हमें स्वस्थ रखने में बेहद मददगार साबित होते है। सर्दियों में हम अपने शरीर को गर्म रखने के लिए कई तरह की चीजें खाते हैं जिनसे हमारा शरीर गर्म रहता है। ऐसा ही एक मावा है जिसको खजूर के नाम से भी जाना जाता है, इसका सेवन करके हम अपने शरीर को गर्म रख सकते हैं। देखने में यह भले ही छोटा हो, लेकिन यह हमारे शरीर को काफी फायदा पहुंचाता है।
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अरब में खजूर के लिए एक पुरानी कहावत है और वह यह है कि, एक साल में जितने दिन होते हैं, खजूर के उतने ही फायदे होते हैं। खजूर में विटामिन ए, बी 12 और सी होता है। गर्भवती महिलाओं के लिए यह काफी फायदेमंद होता है। उन्हें खजूर का सेवन करने से मानसिक और शरारिक शक्ति प्रदान होती है। सर्दी, कफ और खांसी में खजूर का सेवन करना अतिआवश्यक होता है।
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खजूर में ग्लूकोज और फ्रक्टोज के गुण पाए जाते हैं जिससे मधुमेह जैसी बीमारी से लड़ने में मदद मिलती है। इसका सेवन करने से इम्यून सिस्टम बूस्ट होता है। इतना ही नहीं इसमें कोलेस्ट्रोल नहीं होता और एक खजूर में कम से कम 23 कैलोरी होती है। आइए जानते हैं खजूर के कुछ और फायदे।
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तुरंत ताकत देने वाला
खजूर में ग्लूकोज, सुक्रोज और फ्रक्टोज की मात्रा अधिक पाई जाती है। इसलिए खजूर तुरंत ताकत पाने के लिए काफी अच्छा स्त्रोत होता है। इसका सेवन बहुत फायदेमंद होता है। यकीन नहीं है तो आप एक दिन में चार खजूर खाकर देख सकते है, इससे आपको सच में एनर्जी मिलेगी।
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वजन बढ़ाने के लिए
अगर आपका वजन भी काफी कम हैं तो आप खजूर का सेवन कर अपना वजन सही कर सकते हैं। रोजाना चार से पांच खजूर खाकर आप भी अपना वजन बढ़ा सकते हैं। इसमें विटामिन, प्रोटीन और शुगर होते हैं, जो वजन बढ़ाने में काफी मदद करते हैं।
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हड्डियां बनाता है मजबूत
खजूर में ऐसे गुण पाए जाते हैं जिसके कारण हमारी हड्डियां मजबूत हो जाती हैं। इसमें सेलेनियम, कैल्शयिम, कॉपर और मैगनीज की मात्रा भी होती है। जिनसे हड्डियां मजबूत होती है।
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कब्ज से राहत
कई लोगों को कब्ज या अपच जैसी समस्या का सामना करना पडता है, उन्हें हम यह सलाह देगें की वह हर रात चार खजूर पानी में डालकर भिगो दें, इसके बाद सुबह होने पर इसका सेवन करें। आपको कुछ ही समय में फायदा हो जाएगा। खजूर में ज्यादा मात्रा में फाइबर्स होते हैं, जिस कारण पाचन क्रिया सही हो जाती है।
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त्वचा के लिए लाभदायक
खजूर हमारी त्वचा के लिए काफी फायदेमंद होता हैं। रोजाना दो से चार खजूर खाने से हमारे चेहरे पर निखार आता है। इतना ही नहीं इसका सेवन करने से चेहरे में मौजूद हल्की हल्की रेखाएं समाप्त हो जाती है।