अक्सर लोग अपने बढ़ते वजन को कम करने के कारण मनचाहा खाना तक छोड़ देते हैं, पर आज हम आपकी इस समस्या को देखते हुए वजन घटाने का उपाय लेकर आए हैं। इस रेसिपी से आप अपने वजन को काफी असानी से कम कर सकती है। ये हेल्दी होने के साथ-साथ स्वादिष्ट भी है और सप्ताह भर इस सूप का सेवन करते रहने से आप कम से कम 10 किलोग्राम तक अपना वजन घटा सकती है। तो जानें इसे बनाने का खास तरीका..
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सामग्री:
- 3 – कटे हुए टमाटर
- 1 – गुच्छा कटी हुई सिलेरी
- 3 – स्लाइस गाजर
- 1 – कटी हुई बड़ी गोभी
- 6 – बड़ी हरी प्याज
- आधा कटोरी- हरी बींस
- स्वादानुसार नमक
- काली मिर्च स्वादानुसार
- पानी-आवश्यकतानुसार
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विधि
- सभी सब्जियों को पहले धो लें, फिर इसे काटकर एक बर्तन में डाल दें। इसके ऊपर से मसाले को भी मिला लें।
- अब कढ़ाही या पैन को गैस की तेज आंच पर रखें। अब पैन में पानी डालकर कटी हुई सारी सब्जियों को डाल दें और इन्हें उबलने दें।
- जब सब्जी पकने के बाद मुलायम होने लगे, तो आंच को धीमी करके इन्हें पकने दें।
- कुछ समय के बाद गैस को बंद करके सूप को नीचे उतार लें और इसे किसी अन्य बर्तन में डालकर ठंडा होने के लिए रखें। इसके बाद सभी को सर्व करें।
इस सूप को पीने से पहले कोई भी तेल से तली हुई चीजों के साथ ही ब्रैड, पास्ता का सेवन कतई ना करें।
