इलायची हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती हैं। इलायची का इस्तेमाल हर घर में किया जाता हैं। इसकी तासीर ठंडी होने के कारण गर्मियों में इस ड्रिंक को पीने से गर्मी का असर कम हो जाता हैं। इसका इस्तेमाल व्यंजनों में स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता हैं। इसके अलावा इलायची की ड्रिंक हार्ट के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद होती हैं। इससे हमारा कोलेस्ट्रॉल लेवल कंट्रोल में रहता हैं और साथ ही यह हमारी स्किन से जुड़ी कई समस्या को भी दूर करती हैं, तो आइए जानते हैं इलायची से बनने वाली इस ड्रिंक के बारे में..
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जरूरी सामग्री –
• हरी इलायची
• पानी
• शुगर
• ड्रिंक बनाने के लिए बर्तन
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बनाने की विधि –
1. इलायची की ड्रिंक को बनाने के लिए सबसे पहले इलायची को अच्छी तरह से पीस लें।
2. इलायची को पानी में डालकर बॉईल कर लें।
3. फिर इलायची के पानी को छानकर, इस पानी में शुगर मिला लें।
4. इसके बाद इसे एक बर्तन में डालकर ठंडा होने के लिए रेफ़्रिजेरेटर में रख दें।
5. इलायची की ड्रिंक बनकर तैयार हैं। दो चम्मच इलायची की ड्रिंक को एक ग्लास पानी में मिलाकर पीएं।
6. आप इसे गर्मियों के मौसम में पी सकती हैं।
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इलायची ड्रिंक के फायदे –
1. यदि आप एसिडिटी की समस्या से परेशान हैं तो इलायची की ड्रिंक आपके लिए बहुत फायदेमंद होगी।
2. अक्सर महिलाएं अपनी स्किन की समस्याओं से परेशान रहती हैं, ऐसे में आप इलायची की ड्रिंक आपके लिए काफी लाभदायक होगी।
3. अगर आप अपने कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल में रखना चाहती हैं, तो इलायची ड्रिंक आपके लिए बेस्ट ऑप्शन है।
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4. इलायची ड्रिंक हार्ट के मरीजों के लिए भी लाभदायक हैं।
5. गर्मियों में इलायची की इस ड्रिंक को पीने से गर्मी का असर कम हो जाता हैं।
6. जो महिलाएं अपने जोड़ो के दर्द से परेशान हैं, यदि वह इलायची ड्रिंक का नियमित सेवन करेंगी, तो उनको जोड़ो के दर्द की समस्या से मुक्ति मिलेगी। इलायची में एंट्रीइंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जो जोड़ों के दर्द का इलाज करते हैं।
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