कटहल का सेवन आपने सब्जी या आचार के तौर पर किया ही होगा। लेकिन क्या आप जानती हैं कि कटहल की यह सब्जी स्वाद में जितनी जबरदस्त होती है, ठीक उतनी ही यह हमारे स्वास्थ्य के लिए भी बेहतरीन होती है। कटहल की सब्जी में विटामिन, पोटेशियम, कैल्शियम और आयरन शामिल होता है, जो कि हमारे शरीर को कई बीमारियों से दूर रखता है। आइए आपको कटहल के इन फायदों के बारे में बताते हैं।
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1. मुंह के छाले (Mouth Ulcer)
गर्मी के मौसम में ज्यादा मसालेदार खाना खाने से मुंह में छाले पड़ जाते हैं, इसके कारण हमें बहुत परेशानी होने लगती है। आप ऐसे में कटहल की कच्ची पत्तियों को चबा सकती हैं। इससे छाले भी ठीक हो जाते हैं।
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2. हड्डियां रखें मजबूत (Strong Bones)
कटहल में मैग्नीशियम और कैल्शियम होता है, जो कि हमारी हड्डियों के लिए बहुत ही जरूरी होता है। अगर आपकी हड्डियां भी कमजोर हो गई है तो ऐसे में आप इसका सेवन जरूर करें।
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3. ब्लड प्रेशर (Blood Pressure)
कटकल में आयरन मौजूद होता है, जो कि हमारे रक्त संचार को तेज करने में मदद करता है। हम आपको बता दें कि इससे ब्लड प्रेशर जैसी समस्याएं दूर हो जाती है।
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4. जोड़ों का दर्द (Joint pain)
बड़े बूढ़ों को अक्सर जोड़ों का दर्द परेशान करता है, हम आपको बता दें कि ऐसे में आप कटहल का दूध को जोड़ों में लगाकर इस दर्द से राहत पा सकती हैं। आप शरीर में होने वाली किसी भी तरह की सूजन से छुटकारा पाने के लिए कटहल के इस दूध का इस्तेमाल कर सकती हैं।
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5. दिल के लिए लाभदायक (Beneficial for heart)
कटहल की सब्जी में कैलोरी कम होती है, जिसके कारण यह कोलेस्ट्रॉल के लेवल को संतुलित करने में मदद करता है। हम आपको बता दें कि दिल के रोगियों को कटहल की सब्जी का सेवन करना चाहिए। यह उनके लिए काफी फायदेमंद होता है।