पहाड़ों की आबोहवा लोगों को अपनी आकर्षित करती हैं। वहीं जिनका घर ही पहाड़ों में हो और जिन्होंने ऐसी ही जगहों में जन्म लिया हो, तो उन पहाड़ी लोगों में अपने खूबसूरत वातावरण का विशेष प्रभाव पड़ता हैं। वे सरल, ईमानदार, मेहनती और मेहमान-नवाजी में अब्बल होते हैं। भले ही वह अपने भरण-पोषण के लिए पहाड़ों से बाहर निकल आएं, पर वे अपने क्षेत्र के स्वभाव से कभी भी बाहर नहीं निकल पाते हैं। एक तरह से हम यह कह सकते हैं कि यह उनके डीएनए का ही हिस्सा होता हैं। आइए अब हम उन चीजों के बारे में बताते हैं जो केवल पहाड़ी लोगों से ही संबंधित हो रखती हैं, अगर आप भी उत्तरांचली हैं या आपका भी कोई करीबी पहाड़ों का रहना वाला हो तो आप इनकी खूबियों के बारे में जरूर जानें…
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1. स्टील के ग्लास में चाय पीना (Having chai in steel glass)-
लोग जहां चाय कप में पीते हैं, वहीं इन लोगों को स्टील के ग्लास में चाय पीना अच्छा लगता है, क्योंकि उनका मानना है कि कप में चाय कम आती हैं। चाय पीने का उनका कोई विशेष समय नहीं होता हैं। वे कभी भी, कहीं भी चाय पी सकते हैं।
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2. काफल को पसंद करना (Addicted to Kafal)-
काफल पहाड़ों में पैदा होने वाला एक प्रकार का फल हैं, जो स्वाद में खट्टा होता हैं। इसे पहाड़ी लोग बड़े चाव से खाते हैं।
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3. “बबली तेरो मोबाइल” और “बेडू पाको” गीत के बिना शादियां अधूरी होती है (Weddings are incomplete without Babli tero mobile and Bedu Pako)-
पहाड़ी लोगों की शादी में इन गीतों को खासकर गाया और बजाया जाता हैं। इन गीतों का कोई मेल नहीं हैं। हनी सिंह और बादशाह के गाए गाने भी इन गीतों सामने फ्लॉप हैं।
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4. घुघति–बसुति (Ghughuti-basuti)-
घुघति-बसुति एक प्रकार का खेल एवं एक कविता हैं, जो यहां के सभी बच्चे अपने बचपन से सीखते हैं। यह ट्विंकल ट्विंकल लिटिल स्टार एवं जॉनी जॉनी यस पापा से उनके लिए बढ़कर हैं।
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5. हाथ से बुनी हाफ स्वेटर पहनने का प्रचलन (Wearing hand knitted half sweaters)-
इस बात से उनको कोई फर्क नहीं पड़ता हैं कि वे कैजुअल या फॉर्मल पोशाक पहन रहें हैं, पर एक बात पक्की हैं कि वे हाथ से बुनी हाफ स्वेटर जरूर पहनते हैं।
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6. बाल-मिठाई खाने के शौकिन होना (Love for Bal-mithai)-
पहाड़ी होने के नाते आप इस अद्भुत मिठाई को खाने से अपने आप को रोक नहीं सकते हैं। वे इस मिठाई को बड़े चाव से खाते हैं।
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7. करियर के केवल दो विकल्प (Only two career options)-
ये लोग अपने करियर बनाने के विकल्प के तौर पर दो ही चीज पसंद करते हैं। वे या तो सरकारी नौकरी करना चाहते हैं या फिर सेना में भर्ती होना पसंद करते हैं।
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8. उनकी विशेष पाक-कला हैं अरसा और रॉट (They have special cookies- arsa and roat)-
ये व्यंजन हेल्दी, टेस्टी और बेहतर होता हैं। जिसे पहाड़ों मे रहने वाले लोग बहुत पसंद करते हैं।
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9. बिच्छू घास (The scary Bichhoo ghas)-
यह पहाड़ों में पाई जाने वाली एक तरह की घास होती हैं जिसके लगने से लोगों को खुजली और दर्द होता हैं। इस परेशानी से करीब-करीब उत्तरांचली एक न एक बार अवश्य आहत होता हैं।
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10. दादी सभी को जानती हैं (Grandmother knows EVERYBODY)-
दादी अपने उम्र एवं तजुर्बे के हिसाब से अपने आस-पास पड़ोस के बारे में लगभग सभी जानकारियां रखती हैं, तो हम यह कह सकते हैं कि यही असली सोशल नेटवर्क हैं।
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