नवरात्रि का पर्व शुरू हो चुका हैं। यह पर्व नौ दिनों तक बड़े ही धूमधाम से मनाया जाता हैं। इसमें कई लोग देवी दुर्गा को प्रसन्न करने के लिए उपवास रखते हैं। लोग इस व्रत को पूरा करने के लिए अपने घर में कई तरह के पकवान बनाते हैं। इस नवरात्र हम आपको एक टेस्टी और हेल्दी ड्रिंक, चीकू मिल्कशेक के बारे में बताने जा रहें हैं, ये पीने में बेहद स्वादिष्ट होता हैं। आइए जानते हैं चीकू मिल्कशेक के बनाने की विधि के बारे में।
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चीकू मिल्कशेक के लिए जरूरी सामग्री –
• चीकू – 4 मध्यम आकार के
• चीनी – 4 बड़े चम्मच
• दूध – 1/2 लीटर
• बर्फ के टुकड़े – 8 – 10
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चीकू मिल्कशेक बनाने की विधि –
1. चीकू मिल्कशेक बनाने के लिए सबसे पहले आप चीकू को साफ पानी से धोकर छील लें।
2. अब इसे बारीक टुकड़ों में काट लें।
3. इसके बाद इसे मिक्सी या ग्राइंडर में डालें।
4. फिर इसमें दूध और चीनी डालकर तब तक चलाएं, जब तक यह अच्छे से मिक्स न हो जाए।
5. इसके बाद कुछ बर्फ के टुकड़े डालें, फिर कुछ देर और चलाएं।
6. अब इसे शीशे के ग्लास में निकाल लें।
7. आपका चीकू मिल्कशेक बनकर तैयार हैं।
8. चीकू मिल्कशेक को आप व्रत के दिनों में भी सेवन कर सकती हैं।
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