अगर आपके बच्चे का बर्थडे है या फिर आपकी रिसेप्शन पार्टी, जिसमें आपने अपने कुछ खास लोगों को ही बुलाया है तो ऐसे में आप उन खास लोगों के लिए एगलेस टूटी फ्रूटी केक की यह डिश आसानी से बना सकती हैं। इसी के साथ अगर आप वेजिटेरियन हैं तो ऐसे में बाजार में बने केक से बेहतर है कि आप घर पर एगलेस टूटी फ्रूटी केक बना लें। आइए आपको एगलेस टूटी फ्रूटी केक बनाने की विधि बताते हैं।
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एगलेस टूटी फ्रूटी केक बनाने के लिए सामग्री
• दही – 280 मिली.
• तेल – 100 मि.ली
• चीनी- 120 ग्राम
• वेनिला एक्सट्रेक्ट – 1 टीस्पून
• मैदा – 200 ग्राम
• बेकिंग पाउडर – 1 ¼ टीस्पून
• बेकिंग सोडा – 1/4 टीस्पून
• नमक – 1/8 टीस्पून
• टूटी फ़्रूटी ( लाल, हरी, ब्राउन) – 6 टेबलस्पून
• चॉकलेट चिप्स – 50 ग्राम
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एगलेस टूटी फ्रूटी केक बनाने की विधि
1. एगलेस टूटी फ्रूटी केक बनाने के लिए सबसे पहले आप एक बाउल में तेल, चीनी, वेनिला एक्सट्रेक्ट दही को अच्छी तरह से मिला लें।
2. अब इसमें बेकिंग पाउडर, नमक, चॉकलेट चिप्स, टूटी फ्रूटी और मैदा मिला लें।
3. इसके बाद आप बेकिंग डिश में तेल और मैदे के साथ ग्रीस कर लें।
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4. अब सारे मिक्सचर को इसमें मिला लें।
5. ओवन को प्रीहीट कर उसमें 30 मिनट तक इसे बेक करें।
6. जब इसका कलर ब्राउन या गोल्डन होने लगे तो इसे ओवन से निकाल लें।
7. अब आप इसे फ्रिज में ठंड़ा होने के रख दें। इसके बाद इसका सेवन करें।
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