फिट रहने की कोशिश आजकल हर कोई करता है, लेकिन व्यस्त जीवनशैली के कारण ऐसा करना कुछ लोगों के लिए संभव नहीं हो पाता है। भले ही कुछ लोग जिम जाकर अपने बढ़ते वजन को कंट्रोल कर लेते हैं, लेकिन कुछ लोगों के लिए ऐसा करना संभव नहीं होता है। ज्यादा दिनों के लिए खाना छोड़ना या भरपूर डाइट ना लेने से कभी कभार हम काफी कमजोर हो जाते हैं। कमजोरी के कारण हमारे शरीर का इम्यून सिस्टम कम होने लगता है। आइए आज हम आपको एक ऐसी रेसिपी के बारे में बताते हैं जिसका सेवन करके आप अपने वजन को नियंत्रित रखने के साथ ही अच्छे स्वाद का मजा भी ले सकती हैं।
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सामग्री
उबले हुए ब्राउन राइस – 1 कप
अंडे – 2
सोया सॉस – 1 टीस्पून
गार्लिक-चिल्ली सॉस -1 टीस्पून
मुंगफली (जरूरतानुसार)
हरी सब्जियां (ब्रोकली, शिमला मिर्च,मटर)
कटा हुआ टमाटर – 1
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विधि
1. सबसे पहले एक पैन में तेल को गर्म कर लें।
2. अब इसमें टमाटर, मूंगफली और हरी सब्जियां डालकर अच्छी तरह से फ्राई कर लें।
3. जब यह अच्छी तरह से फ्राई हो जाएं तो इसमें अंडे की जर्दी डाल दें।
4. आप इसे 30 सैकेंड्स के लिए पका लें।
5. अब आप इसमें उबाल कर रखें गए ब्राउन राइस को मिला लें।
6. इसके बाद इसमें सोया सॉस, चिल्ली सॉस और गार्लिक डालकर अच्छी तरह से पका लें।
7. फ्राइड राइस बनकर तैयार है। आप बिना किसी डर के इसका सेवन कर सकती हैं।
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