बेबीकॉर्न सभी के पसंदीदा होते हैं। ये स्वास्थ्य के लिए भी काफी लाभदायक होते हैं। यही कारण है कि आज हम आपको हेल्दी कॉर्न डिलाइट रेसिपी बनाने की विधि के बारे में यहां बताने जा रहें हैं। आइये जानते हैं इसमें पड़ने वाली सामग्री के बारे में
हेल्दी कॉर्न डिलाइट रेसिपी की सामग्री –
- 1 शिमला मिर्च
- 2 बड़े चम्मच टोमैटो प्यूरी
- 1/2 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
- 2 बड़े चम्मच टोमैटो सॉस
- 1 बड़ा चम्मच कॉर्नफ्लोर
- 1/2 टी स्पून लाल मिर्च
- 6 कलियां लहसुन
- 250 ग्राम बेबी कार्न
- 2 प्याज
- 2 बड़े चम्मच धनिया पत्ती
- 1/2 छोटा चम्मच सिरका
- 2 बूंद ऑरेंज कलर
- 1 कप पानी
- 2 बड़े चम्मच तेल
हेल्दी कॉर्न डिलाइट रेसिपी बनाने की विधि –
सबसे पहले आप बेबीकॉर्न तथा लहसुन को हल्के नमकीन पानी में उबाल लीजिये। इसके बाद एक पैन लें और उसमे प्याज को भून लीजिये। इसके बाद धनिया पत्तियों को छोड़कर अन्य सभी चीजों को एक साथ मिला दें तथा शिमला मिर्च डालकर 2 मिनट तक चलाते रहें। इसके बाद आप कॉर्नफ्लोर को एक कप पानी में डालकर छोड़ दीजिये। ग्रेवी में डालकर आप 2 मिनट तक पकाएं। इसके बाद इसमें बेबीकॉर्न डालें तथा धनिये की पत्तियों से सजाकर सभी को सर्व कीजिये।
