मैकरोनी स्कुएर्स आपने आज से पहले नहीं बनाई होगी। यह शाकाहारी व्यंजन के अंतर्गत आती है। आप कभी भी इसको बना सकती हैं। यह बनने में आसान तथा स्वादिष्ट होती है। आइये जानते हैं इसको बनाने की विधि तथा इसमें प्रयोग होने वाली सामग्री के बारे में।
यह है सामग्री –
- बारीक कटी हुई हरी तथा शिमला मिर्च
- नमक स्वादानुसार
- 1/2 कप क्रीम
- 1 क्यूब चीज
- टमाटर
- पत्तागोभी
- 1 कप गाजर
- 1 कप मैकरोनी
- ब्रोकली
- बींस पत्तागोभी
- प्याज
- 1/2 कप ब्रैडक्रंब्स।
यह भी पढ़ें – जानिंए ककड़ी फ्रूटी रायता बनाने की विधि
विधि –
आप सबसे पहले मैक्रोनी को नमक के साथ अच्छे से उबाल लें। इसके बाद में क्रीम और कटी हुई सब्जियों को ब्रैडक्रंब्स व गे्रट कर चीज को डाल दीजिये तथा अच्छे से मिला लीजिये। इसके बाद आप इसको 5 से 6 मिनट तक थाली में डालकर स्टीम कर लें। बस आपकी मैकरोनी स्कुएर्स अब तैयार है। आप इसको परोस सकती हैं।
