पिज्जा खाना किसको पसंद नहीं है। मगर अधिकतर मांओं को बाजार से मिलने वाले पिज्जा को अपने बच्चों को खिलाने से डर ही रहता है। लेकिन सोचिये अगर आप रोटी से पिज्जा बना सके तो कितना अच्छा रहेगा। आज हम आपको इसी बारे में जानकारी दे रहें हैं। यह न सिर्फ बनाने में आसान है बल्कि खाने में भी स्वादिष्ट होता है। रोटी पिज्जा रेसिपी को बनाने में अधिक समय नहीं लगता। अतः यदि बच्चा रोटी खाने में आनाकानी कर रहा है तो आप उसको रोटी पिज्जा बनाकर खिला सकती हैं। आइये जानते हैं इसमें पड़ने वाली सामग्री के बारे में।
रोटी पिज्जा रेसिपी की सामग्री –
- मिक्सड हर्ब्स- ¼ टीस्पून
- जैतून- 10 टुकड़े
- जालपेनो- 6 स्लाइस
- शिमला मिर्च- ½
- रोटी- 1
- मक्खन- ½ टीस्पून
- पिज्जा सॉस- 4 टीस्पून
- प्याज- ½
- मोजरेला चीज- ½ कप
- चिली फ्लेक्स- ¼ टीस्पून
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रोटी पिज्जा रेसिपी बनाने की विधि –
रोटी पिज्जा बनाने के लिए सबसे पहले मक्खन को गर्म करके उस पर रोटी को हल्की गर्म कीजिये। अब आप इस रोटी पर पिज्जा सॉस डाल कर उसे अच्छे से फैला दें। अब इस रोटी के ऊपर प्याज, जैतून के टुकड़े, शिमला मिर्च, जैलीपेनो को अच्छे से फैला दें। अब इन सभी के ऊपर मोजरेला चीज को ग्रेट करके डाल दें। इसके बाद आप मिक्सड हर्ब्स तथा चिली फ्लेक्स को छिड़क दें। अब इसको तब तक पकाएं जब तक चीज मेल्ट न हो जाए। अब आपका रोटी पिज्जा तैयार है। आप इसके स्लाइस काट कर सभी को सर्व कर सकती हैं।