पिज्जा के विज्ञापन हर जगह देखने को मिल जाते हैं और इस तरह से पिज्जा की पैठ हर घर तक बन गई हैं। वैसे पिज्जा खाने में बहुत मजेदार होता हैं, इसलिए बच्चे हो या बड़े पिज्जा खाना सभी को पसंद होता हैं। वैसे तो सभी पिज्जा खरीद कर खाते हैं, परंतु घर पर बने पिज्जा की बात ही कुछ और होती हैं। आइए आज हम आपको इटेलियन ब्रेड से बना टेस्टी पेपरॉनी पिज्जा बनाने की विधि के बारे में बताते हैं। ये घर पर आसानी से कम समय में बन सकता हैं और सभी को बहुत पसंद भी आएगा।
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पेपरॉनी पिज्जा के लिए जरुरी सामग्री –
• इटेलियन फ्लैट ब्रेड – 1
• पिज्जा सॉस – 2 चम्मच
• पिज्जा चीज – 1/3 कप
• स्लाइस पेपरॉनी – 5
• कुछ सूखी हुई तुलसी की पत्तियां
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पेपरॉनी पिज्जा बनाने की विधि –
1. पेपरॉनी पिज्जा बनाने के लिए सबसे पहले आप एक प्लेट में इटेलियन ब्रेड को बिछा लें।
2. अब इसके ऊपर अच्छी तरह से पिज्जा सॉस लगाएं।
3. अब चीज को कद्दूकस करें।
4. फिर ब्रेड के आधे हिस्से में अच्छी तरह से फैला दें।
5. चीज डालने के बाद उसके ऊपर सूखी तुलसी की पत्तियां और पेपरॉनी स्लाइस रख दें।
6. अब ब्रेड को दो हिस्सों में फोल्ड कर दें।
7. अब एक नॉनस्टिक तवे को गर्म करें।
8. फोल्ड की हुई ब्रेड को तवे पर रखें और इसे गोल्डन ब्राउन करें।
9. जब यह गोल्डन ब्राउन हो जाएं, तो इसे पलटकर दूसरे हिस्से को सेकें।
10. जब चीज़ निकलकर बाहर आने लगे, तो इसे प्लेट में निकाल लें।
11. अब इसे पिज्जा की तरह स्लाइस में काटे।
12. पेपरॉनी पिज्जा बनकर तैयार हैं।
13. इस डिश को सॉस के साथ गर्मा-गर्म सर्व करें।
14. पेपरॉनी पिज्जा आपके घर के सभी लोगों को खूब पसंद आएगा।
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