लौकी की सब्जी तो आपने कई बार खाई ही होगी, पर क्या आपने लौकी का जूस पिया है। आपको बता दें कि गर्मियों में यह बहुत लाभदायक होता है। इसकी तासीर ठंडी होती है जिसके चलते गर्मी के मौसम में इसका सेवन आपको बहुत लाभ देता है। इसी के चलते आज हम आपको घर पर लौकी का जूस बनाने की विधि के बारे में बताने जा रहें हैं।
लौकी का जूस बनाने की सामग्री –
- नमक स्वादानुसार
- थोड़े पुदीना पत्ती
- नींबू-1
- लौकी 1
- कच्चा आम 1
लौकी का जूस बनाने की विधि –
इसे बनाने के लिए सबसे पहले सभी सामग्रियों को एक जूसर में डालकर पीस लीजिये। पीसने के बाद इस मिश्रण को अच्छे से छान लीजिये। अब इसमें बर्फ डालकर सभी को ठंडा ठंडा सर्व कीजिये। इसका सेवन यदि आप सुबह के समय करते हैं तो इसका अधिक फायदा मिलता है।