अंकुरित काला चना सलाद की इस रेसिपी में फाइबर, मिनरल्स और प्रोटीन होता हैं। अगर आप फिटनेस फ्रिक हैं तो ऐसे में आप इस सलाद का सेवन कर सकती हैं। काला चना सलाद की इस डिश को बनाने के लिए आपको ज्यादा मेहनत करने की जरूरत नहीं है। काला चना सलाद कुछ ही मिनटों में बनकर तैयार हो जाती है।
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आइए आपको बताते हैं कि आप काला चना सलाद को किस तरह से बना सकती हैं।
• तैयारी का समय – 24 घंटे
• बनाने का समय – 5 मिनट
• सर्व – 2
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काला चना सलाद बनाने के लिए सामग्री
• उबले और अंकुरित चना – 1 मध्ययम साइज का बाउल
• खीरा – 1
• नमक – स्वादानुसार
• प्याज – 1
• टमाटर – 1
• चाट मसाला
• नींबू – ½
• धनिया की पत्तियां – 2 चम्मच
काला चना सलाद बनाने की विधि
1. आप एक बाउल में अंकुरित चना, खीरा, प्याज और टमाटर लेकर इन्हें अच्छी तरह से मिला लें।
2. अब आप इसमें नमक और चाट मसाला मिला लें।
3. आखिर में आप इसमें नींबू का रस मिला लें। अब आप इसमें धनिया की पत्तियां मिला लें। इसके बाद आप इस सलाद को अच्छी तरह से मिला लें।
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4. आप अंकुरित काला चना सलाद को सर्व कर सकती हैं।
5. काला चना सलाद बनकर तैयार है।
आपने देखा होगा कि पौष्टिकता से भरे काला चना सलाद को आप किस तरह से 5 मिनट में बना सकते हैं।
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