अगर आपको भी स्वीट कॉर्न काफी पसंद है तो ऐसे में आप स्वीट कॉर्न सलाद बनाकर इसका सेवन कर सकती हैं। इस सलाद का सेवन आप किसी भी समय कर सकती हैं। इस सलाद को आप स्नैक्स के तौर पर भी खा सकती है। आप चाहें तो अपने घर में होने वाली छोटी-मोटी पार्टी में भी इसे आसानी से बना सकती हैं और अपने मेहमानों को सर्व कर सकती हैं।
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स्वीट कॉर्न पनीर सलाद बनाने के लिए जरूरी सामग्री
- स्वीट कॉर्न – 1 कप
- पनीर – 200 ग्राम
- हरा धनिया बारीक कटा हुआ
- तेल या बटर – 2 चम्मच
- जीरा – ½ छोटा चम्मच
- नमक – ¼ चम्मच
- चाट मसाला – ½ चम्मच
- काली मिर्च – ¼ चम्मच
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स्वीट कॉर्न सलाद बनाने की विधि
1 स्वीट कॉर्न सलाद बनाने के लिए सबसे पहले पनीर के छोटे छोटे टुकड़े कर लें।
2 पनीर को छोटे छोटे टुकड़ों में काटने के बाद पैन में तेल डाल लें।
3 अब गर्म तेल में जीरा डाल लें।
4 जीरा जब चटकने लगे तो ऐसे में आप इसमें स्वीट कॉर्न के दाने डाल लें।
5 इसे कुछ देर के लिए अच्छी तरह से भूनते रहें।
6 पैन में अब चाट मसाला, हरा धनिया, काली मिर्च और कटा हुआ पनीर डाल लें। इसके बाद सारी चीजों को लगातार चलाते रहें।
7 स्वीट कॉर्न पनीर सलाद बनकर तैयार है। अब इसे एक प्याले में निकाल लें।
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8 स्वीट कॉर्न पनीर सलाद का सेवन किसी भी समय भूख लगने पर कर सकती हैं।
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