वैसे तो मानव शरीर के सभी अंगों का अपना महत्व है, लेकिन हमारी आंखें सबसे ज्यादा संवेदनशील अंग होती हैं। आंखें ही हमारे चेहरे की खूबसूरती में चार चाँद लगाती हैं। इसलिए आपको बता दें कि आंखों की चमक और रोशनी को हमेशा बनाए रखने के लिए आप अच्छे और पौष्टिक आहारों का ही चयन करें, नहीं तो आजकल नित बढ़ता प्रदूषण और खाद्य पदार्थों में हो रही मिलावट आपकी आंखों पर बुरा प्रभाव डाल सकती है, इसलिए आंखों की देखभाल विशेष रूप से करना बेहद जरुरी हो गया हैं। आइए जानते हैं कुछ ऐसे आहारों के बारे में जो हमारी आंखों की रोशनी को ठीक रखने में अहम भूमिका निभाते हैं।
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1. सेब का मुरब्बा
सेब वैसे तो हमें सभी बीमारियों से दूर रखता है लेकिन सेब का मुरब्बा को हमारी आंखों के सबसे ज्यादा फायदेमंद होता है। इससे हमारी आंखों की रोशनी तेज होती है।
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2. हरी सब्जियां
हरी सब्जियों में जैसे पालक व पत्तेदार सब्जियां आदि इन सभी का सेवन करने से यह हमारी आंखों को हानिकारक किरणों से बचाते हैं। अगर आपको भी अपनी आंखों की रोशनी को सही रखना हो, तो आप भी जल्द से जल्द हरी सब्जियां खानी शुरू कर दें।
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3. कॉर्न
कॉर्न हमारी आंखों के लिए बहुत फायदेमंद होता हैं। कॉर्न में एंटीऑक्सीडेंट और लुटिन मौजूद होने के कारण ये हमारी आंखों के लिए बहुत लाभदायक होता हैं। अगर आप आधा कप कॉर्न का सेवन करेंगी तो आपको 1. 8 ग्राम पिग्मेंट मिलेगा। इसके अलावा यह आपकी आंखों में पीलेपन और मोतियाबिंद की समस्या को तेजी से ठीक करेगा। कॉर्न में विटामिन बी 5, विटामिन बी 1 मौजूद होते हैं। इसका सेवन आप सूप, सलाद या उबाल कर भी कर सकती हैं।
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4. पपीता
पपीता का सेवन करने से हमारा पाचनतंत्र ठीक रहता है, इतना ही नहीं पेट के ठीक रहने से हमारे शरीर को भोजन के सारे पोषक तत्व भी मिलता हैं, क्योंकि हमारा खाना जल्द ही और बेहतर तरीके से पच पाता है। इसके अलावा यह हमारी आंखों की रोशनी को भी बढ़ाता है, डॉक्टर्स कहते हैं कि रोज पपीता खाने से हमारी आंखों की कई बीमारियां दूर होती हैं।
