ओट्स सूप की रेसिपी बहुत ही सरल व्यंजन है जिसे आप सर्दियों के मौसम में घर पर आसानी से तैयार कर सकती है। यह हेल्दी रेसिपी ओट्स, दूध, प्याज और कुछ मसालों के साथ मिलकर तैयार होती हैं। आप भी इस हेल्दी और टेस्टी रेसिपी को घर पर बनाकर जरूर ट्राई करें। आइए जानते है हेल्दी ओट्स सूप रेसिपी बनाने की आसान विधि के बारे में
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बनाने का समय : 10 मिनट
कुल समय : 30 मिनट
सर्व : 6
ओट्स सूप के लिए जरूरी सामग्री –
ओट्स – 2 कप
तेल – 2 चम्मच
पानी – 2 कप
काली मिर्च पाउडर – 1 चुटकी
नमक – स्वादानुसार
लहसुन – 2 कली
हरी मिर्च (कटे हुए ) – 2
चिली फ्लैक्स – 1/2 चम्मच
दूध – 2 कप
प्याज (कटे हुए ) – 1
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ओट्स सूप बनाने की विधि –
1. ओट्स सूप बनाने के लिए सबसे पहले आप एक पैन लें और इसे कम आंच पर रखें।
2 अब, इसमें तेल डालें।
3. फिर, इसमें कटा हुआ हरी मिर्च और प्याज डालें।
4. जब तक इसका रंग गोल्डन ब्राउन न हो जाएं तब तक इसे भूनें।
5. उसके बाद पैन में ओट्स डालें औरदो से पांच मिनट के लिए भूनें।
6. अब इस मिश्रण में पानी और नमक डालें फिर इसे उबाल लें।
7. अब मिश्रण में काली मिर्च पाउडर और दूध डालें।
8. सभी सामग्री को अच्छे से मिला लें।
9. फिर, मिश्रण को दुबारा उबालें।
10. ध्यान रखें कि सूप थोड़ा गाढ़ा हो।
11. अब, आप अपनी आवश्यकता के अनुसार पानी डाल सकती है।
12. उसके बाद, गैस बंद कर दें।
13. सूप को किसी अन्य अन्य बाउल में रखें और चिली फ्लैक्स के साथ गार्निश करें।
14. आपका ओट्स सूप बनकर तैयार है।
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