शाम के समय अक्सर हम सभी चाय के साथ कुछ हल्का फुल्का खाते ही हैं। लेकिन अगर गर्मी के मौसम के कारण आपका मन किचन में जाने का नहीं कर रहा हो तो ऐसे में आप चिंता ना करें, क्योंकि आज हम आपके लिए चाय के साथ सेवन किए जाने वाली एक डिश के बारे में बताने जा रहे हैं। आइए आपको बताते हैं कि आप किस तरह से शाम की चाय के साथ वेज चिल्ली चीज टोस्ट बना सकती हैं।
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सामग्री
• प्रौसेस्ड चीज – 230 ग्राम
• शिमला मिर्च – 70 ग्राम बारीक कटी
• हरी मिर्च – 1 बारीक कटी
• स्वादानुसार नमक
• ब्रै़ड स्लाइस
• मक्खन
• हरी चटनी
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वेज चिल्ली चीज टोस्ट की विधि
1 सबसे पहले एक कटोरी में प्रौसेस्ड चीज कद्दूकस करके रख दें।
2 अब इसमें हरी मिर्च, शिमला मिर्च और नमक मिलाकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें।
3 अब ब्रेड के दो स्लाइस करें और दोनों में बटर लगाएं। बटर लगाने के बाद आप हरी चटनी लगाएं।
4 दोनों ब्रेड को सैंडविच की तरह रखकर एक बार फिर से बटर लगाएं।
5 अब टोस्टर में ब्रश की मदद से मक्खन लगा लें और फिर उसमें सैंडविच मेककर में रख दें।
6 जब यह तैयार हो जाएं तो इसे बाहर निकाल लें।
7 इस वेज चिल्ली चीज टोस्ट को आप सॉस या हरी चटनी के साथ सर्व करें।
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