घर पर कुछ इस तरह बनाएं एग कबाब

-

 

एग कबाब रेसिपी पाकिस्तान का एक बहुत ही लोकप्रिय पकवान हैं, जो खाने में बेहद स्वादिष्ट हैं। यह सरल पकवान आटा, उबले हुए अंडे और कुछ मसालों के साथ मिलकर तैयार होता हैं। घर आए अचानक मेहमान के लिए आप इस पकवान को बनाकर उन्हें खुश कर सकती हैं और किसी स्पेशल ऑकेजन पर भी बना सकती हैं। यह कम समय में तैयार हो जाता हैं और यह एक आसान रेसिपी हैं।

यह भी पढ़ें – अपने बच्चों व परिवार को खिलाएं एग लेस ऑमलेट

बनाने का समय : 10 मिनट
कुल समय : 25 मिनट
सर्व : 2

एग कबाब के लिए जरूरी सामग्री –

• ब्राउन एग (उबले हुए) – 4
• आटा – 100 ग्राम
• धनिया पत्ता (कटा हुआ) – 1 चम्मच
• प्याज (कटा हुआ) – 2 चम्मच
• गरम मसाला – 1 चम्मच
• काली मिर्च पाउडर – 1/2 चम्मच
• लाल मिर्च पाउडर – 1 चम्मच
• ब्रेड क्रम्ब्स – 1/4 कप
• पानी – 1/2 कप
• तेल – 1/2 कप
• नमक (चुटकीभर) – 1

यह भी पढ़ें – अपने बच्चों के लिए बनाएं क्रीमी एग रोल

एग कबाब बनाने की विधि –

1. एग कबाब बनाने के लिए सबसे पहले आप एक बाउल में उबले अंडे को निकाल लें।
2. अब, इसमें आटा, ब्रेड क्रम्ब्स, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला और काली मिर्च डालें।
3. फिर, कटा हुआ प्याज, धनिया पत्ता, नमक और पानी डालें।
4. अब सारे सामग्री को अच्छे से मिलाएं और स्मूद मिश्रण की तरह बना लें।
5. अब, कबाब को गोल आकार में बनाएं।
6. इसी बीच, एक गहरे पैन में तेल डालकर गर्म करें।
7. अब, कबाब को तब तक पकाएं जब तक इसका रंग दोनों साइड से गोल्डन ब्राउन ना हो जाएं।
8. आप आंच को धीमी रखें।
9. उसके बाद फ्राइड कबाब को एक अलग प्लेट में रख दें।
10. अब इस रेसिपी को कटे हुए प्याज और पुदीना की चटनी के साथ गर्मा – गर्म सर्व करें।
11. आपका एग कबाब बनकर तैयार है।

यह भी पढ़ें – घर पर बनाएं स्वादिष्ट गार्लिक पनीर कबाब

Share this article

Recent posts

इन 9 आसान तरीकों से कैलोरी करें बर्न वो भी बिना खास मेहनत किए हुए

आज के समय में हर किसी की सबसे बड़ी समस्या बन चुकी है मोटापा। लोग अपने बढ़ते वजन को कम करने के लिए ना...

शरीर के लिए तिल के बेमिसाल फायदे, देगें आपको कई स्वास्थ्य लाभ

तिल का उपयोग काफी पुराने समय से किया जाता रहा है। ये हमारे यहाँ पाई जाने वाली सबसे पुरानी फसलों में से एक है।...

मैनिक्योर से जुड़ी ये 8 गल्तियां पड़ सकती हैं आप पर भारी

लॉकडाउन के समय पार्लर बंद होने की वजह से महिलाओं नें अपने सौन्दर्य से जुड़े हर काम घर पर ही रह कर किए हैं।...

8 बेहतरीन होम मेड मेंहदी हेयर पैक जो आपके बालों में जान डाल देंगे

हमारे बाल किरेटिन नामक प्रोटीन से बने होते हैं जो बालों को मजबूत बनाए रखने में मदद करते हैं। हालांकि, ये प्रोटीन प्रदूषण, सूर्य...

चावल के पानी से अपने बालों को बनाएं स्वस्थ और चमकदार, जानें पूरी विधि

आज के समय में अच्छे और स्वस्थ बालों की चाहत हर किसी को होती है पर इसके लिए शायद हमें काफी खर्चा पार्लर में...

Popular categories

Html code here! Replace this with any non empty raw html code and that's it.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Recent comments